Abaixo-assinado por melhorias no Restaurante Universitário da UNIFEI
Para: DAE - Diretoria de Assistência Estudantil
O motivo deste abaixo-assinado é a urgente necessidade de melhorias na qualidade e higiene das refeições servidas no Restaurante Universitário e lanchonete da UNIFEI, reclamada pela comunidade acadêmica dependente destes serviços, ambos prestados pela Real Food Alimentação.
Em detalhes, há ocorrências de comida crua e azeda, presença de insetos na comida, não oferecimento do cardápio proposto, falta de variedade, mau cheiro e má higiene de saladas e carnes, além de casos de intoxicação alimentar. Portanto, trazemos em voga um tema de, sobretudo, saúde pública, e que deve ser tratado com a devida seriedade pela DAE, administradora do Restaurante Universitário.
Cobramos por providências. Queremos melhorias palpáveis na qualidade dos alimentos. Queremos fiscalização mais efetiva quanto à prestação do serviço, observando desde os ingredientes utilizados até as condições de higiene do local.
Pagamos pelo serviço, e por isso exigimos melhorias qualitativas.
