Abaixo-assinado Manifesto em resposta a Reportagem sobre Alimentação Escolar exibida no Programa "Fantástico" da Rede Globo de Televisão, dia 08/05/11.
Para: Rede Globo
Caros colegas,
Segue mensagem enviada a rede Globo pela Nutricionista Lina Monteiro de Castro Lobo, em resposta a Reportagem sobre Alimentação Escolar exibida no último domingo 08/05/11.
"Considero lamentável a situação demonstrada sobre a merenda escolar no último Domingo. É claro que isso precisa ser resolvido. Mas demonstrar o profissional nutricionista como "vilão" dessa história, é lamentável mesmo. Considero que seria interessante ver a realidade deste profissional no campo de trabalho. O valor do repasse para a merenda escolar feita pelo governo é de R$0,30, valor menor do que o demonstrado para um prato saudável de R$0,80, como passado na reportagem. Soma-se a isso o número reduzido de nutricionistas na merenda (profissional essencial para a garantia de uma alimentação saudável e mais adequada para OS escolares), baixa carga horária, às vezes por imposição das próprias prefeituras, dentre outros fatores associados que podem prejudicar a qualidade do fornecimento DA merenda. Acredito que este outro lado DA situação deveria ser lembrado e mostrado..."
O objetivo é que este manifesto seja encaminhado para os Conselhos de Nutrição e para a Rede Globo, mostrando a insatisfação com a parcialidade das informações divulgadas em sua reportagem.
